Martin Zschoche | Bio-Gemüsebauer
Berater für nachhaltig produziertes Gemüse und Vielfaltsprodukte.
„Ein gesunder Boden ist wie ein gut gebautes Haus – voller Leben, Vielfalt und Geschmack.“
Martin Zschoche lebt und vermittelt nachhaltige Landwirtschaft mit Herz, Hand und Verstand. Auf seinem Hof in Repau bei Köthen baut er Gemüse, Beeren und Nüsse in Mischkultur und Agroforstsystemen an – mit Fokus auf Bodenfruchtbarkeit, Diversität und regionale Wertschöpfung. Als ausgebildeter Baumwart und Gastgeber der Reihe „Lebendige Landschaften“ berät er Gastronom:innen, Bildungseinrichtungen und Regionalprojekte zu nachhaltigem Gemüseanbau, Bodenpflege und Vielfaltsförderung. Sein Wissen reicht von Fruchtfolge und Tröpfchenbewässerung bis zu Geschenkboxen mit hofeigenen Produkten.
